• スコープ / キッチンツールキャニスター170mm [scope] | scope version.R
  • 상품ID : scope:pog-ca170
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    商品説明

    キッチンツールを立てる道具
    口が広がってたらダメと思う


    キッチンツール立てというのは何故どれもこれも口が広がってるんだろう?台所道具も様々で、サイズも違えば、重さも素材も違う。長い物、重い物もある。だから安定する事がなにより大事で、つまりはツールが広がらない事を重視しなくちゃいけないんじゃないか。そうでなければ倒れてしまいそうで心配になる。口が窄まり、納めた道具が広がらない。形状も底面は広く安定していることが望ましい。使う側からすれば当然と思うのだけれど、案外そんな形をした物というのは少ない。それは何故?と考えてみる。そもそも、それはキッチンツール立てとして作られた物ではなく代用品が多いからというのはある。あまりにニッチな物だから、作ろうって人もそうはいない。選択肢も少ないから手近にある物をうまく使っている人も多い。主にはパイレックスなどの代用。そして、もう一つ、製造上の理由がある。これは大きいと思う。口が窄まった焼き物(袋物とも呼ばれる)は、お皿やボウルなどとは製造方法が異なる。サッと大量に作れないのが袋物、待たないといけないからだ。石膏型に液状の陶土を流し込み、時間をおくと石膏が水分を吸収し、石膏に沿って徐々に土が固まる。適した厚みで余分な液状の陶土を排出。乾かした後に型を外す。型が水を吸わなくなるので一つの型で一日に作れる数量も限られてしまう。時間もかかり沢山作るとなれば、型も沢山必要になるから、あまり効率的ではなく、できれば避けたい手法でもある。だから口の窄まったキッチンツールに向いた形で作る会社は少ない。

    だからキッチンツールキャニスターを作りたいと思っていたわけだけれど、そんなある日、プルーフオブギルドのショップ兼アトリエに置いてあったキャニスターを見た瞬間、これだ!と思ってしまった。それをキッチンツール立てとして使いたくなり、即座に一つ持ち帰り使い始め、修正を加えながら商品化したのがキッチンツールキャニスター170mm。キッチンツールを立てるために作りましたが、勿論キャニスターとしても使えます。その場合は油紙や布を被せ、凹を利用し紐やゴムで止めたらいいです。そもそもそういった使い方をする為の凹であるようです。このキッチンツールキャニスターは使い易さに加え、キッチンに置いた雰囲気が良かった。同じくその良さに気づく人がジワジワと増えてくれているのか、ナカナカの人気になっている。それは形が良いというだけの話でもない。ノッペリとした単調な表情ではなく、釉薬に濃淡があり、ポツポツとわずかにみられるピンホール等の雑味な部分を無しとする事なく(勿論無理に作るわけでもない)、自然な流れにそって真面目に作る事で、良い表情が生まれ、見た目の雰囲気を良くしてくれている。神経質な物作りにさよならし、使い易い形を作る事に力を注ぐことで、価格を含め全てがバランスよくなるように思うのです。神経質な世の中に、こういう物が増えていけば無駄が減り、いい物が出来ていいなと思う。

    キッチンツールキャニスター
    少し特殊なカラー展開のはなし


    キッチンツールキャニスターは同色で全型作るのではなく、近い色ではあるのだけれど、少し違う色を型ごとに変えています。だから各サイズのブラウン(ホワイト・グレーも同様)は同色ではありません。それに加えて同型であっても色ブレが多少はありますから、一緒に使うと近い色の集積となります。130mmに関しては全体の雰囲気が締まりますのでブラックを一つ加えました。同色で作って欲しい人もいるとは思いますが、あまり見ない似たような色の集積の道具群というのもよいものです。また、ちょっとした色ブレだとか色違いが気にならなくなる色展開ですから《違いが生む無駄》もなくなると思っています。これで良かったのかどうかは続けてわかることだと思いますが、僕はこうしてみたかったんです。

    スペック

    材質磁器
    寸法約φ120×H175mm 口径 : 約70mm 590g
    生産Made in Japan
    製造ceramic japan(セラミック ジャパン)
    備考ウミウチワ柄の布に包んでお届けします

    購入前に確認ください

    ・ 小さな黒点やピンホール、多少のがたつきはどれにもあり、良品としています。

    170mm130mm125mm
    75mm 樽70mm 片口70mm 瓜型
    箸立て
    商品番号:SCN0001-01


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