アウトドアナイフにも荒研ぎ240番等を使った後、中砥(1000番）→仕上げ砥石（6000番）と仕上げていきます。
面直しを使いながら丁寧に面を研いでください。
斧研ぎにも荒研ぎ240番を使った後、中砥(1000番）→仕上げ砥石（6000番）と仕上げていきます。
ノミ研ぎにも荒研ぎ240番を使った後、中砥(1000番）→仕上げ砥石（6000番）と仕上げていきます。
中砥は研ぐ→面直し→研ぐ→面直しを繰り返します。
仕上げ砥は研いで刃返りを取る、研ぐ、刃返りを取るを繰り返して刃を作ります。
| 商品特長 |
【包丁研ぎに必要なセット品を全て揃えました】
料理をしていて、ストレスを感じませんか。
それは包丁が切れにくい事が原因かもしれません。
剛力砥石なら包丁が新品時の切れ味に戻ります。
通常包丁を研ぐ時は中砥石と仕上げ砥石最低でも２種類の砥石が必要です。
ただ、２つ使い分けるのは面倒…両面砥石は面倒な包丁研ぎがこれ１つあれば、鋭く研げるんです。
初心者でも安心な補助具も同梱されているこちらのセットは、キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。
【初心者でも簡単】
刀研ぎに必要なセットを買い足ししなくても良いようにセットで揃えました。溝入り面直し、竹台座、簡易ゴム台座×2、刀補助具、取り扱い簡単説明書を同梱しています。面のサイズ:横幅６cm×縦18cm
【こんな方におすすめ】
■包丁研ぎ初心者
■愛用の包丁の切れ味が悪くなってきた
■包丁研ぎに必要なものをまとめて購入したい
■様々な包丁をお持ちの方に
■主婦の方から調理師や飲食店の方までご活用いただけます。
また、キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで。
【販売して終わりでなく、「購入してから」がお付き合いの始まりだと考えています。】
当商品は業界最長の3年間の品質保証が付いております。売ったらそれまで、それ以降は責任を持たない業者が増えています。私達は売ったら終わりでなく、売ってからがお客様との本当のお付き合いの始まりだと考えています。万が一、商品に品質問題がある場合は返金や新品交換の対応をさせていただきますので、ご安心ください。
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| NESHEXST(ネセクト)の包丁研ぎはここがおすすめ！ |
【ポイント１.料理人も推薦、有名雑誌にも掲載されています】
包丁を握って２０年以上、調理のプロに実際に使ってもらい推薦いただきました。
また有名DIY大手雑誌ドゥーパ!にもオススメ商品として掲載されました。
【ポイント２.一番鋭く研げる中砥石1000番 仕上げ砥石6000番を採用 】
様々な検証、お客様の声から、最も必要とされる番手をセレクトしました。
中砥石は切れ味が悪くなった時に、仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時にご使用ください。
【ポイント３.初心者でも包丁を鋭く研げる】
研ぎ角度を一定にする角度固定ホルダー付き。初心者でもムラなく研ぐことができる包丁研ぎです。
また竹台座+ゴム台座で竹台座の裏はゴム付きで滑らない仕様。ゴム台座を重ねることによってさらにがっちり固定。さらに滑りにくく研ぎやすい仕様に。
【ポイント４.国内外で認められる徹底した品質管理】
国内、国外での検品体制で商品の不備がないように一つ一つ丁寧に品質の保持には徹底した管理を追求しています。
【ポイント５.切れ味を左右する重要工程は手作業で】
剛力砥石は大量生産でありながら手作りにこだわっています。最後の仕上げの工程は一つ一つ丁寧に手作業にて行われ、熟練の技術者が状態を細かくチェックし完璧に仕上げています。
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| セット内容 |
⑴砥石本体（中砥石・仕上げ砥石）
サイズ：W180×H30×D60mm
⑵刀補助具
正しい研ぎ角度を保つ初心者必需品。誤った角度で包丁研ぎをすると、包丁の寿命を著しく落としてしまいます。
⑶面直し
石を長持ちさせるメンテナンス用。
定期的に石のメンテナンスをしないと、すぐに研ぐことができなくなるため、必ず欲しいアイテムの一つです。
⑷高級竹台座
しっかり安定した手元で精度の高い包丁研ぎが可能になります。
一般的なゴムの滑り止めだと、包丁研ぎの最中に包丁が手元からずれてしまうと大事故に。しっかりとした台があれば安心です。
⑸台座裏滑り止めシート
⑹ラバースペース×２
⑺取り扱い簡単説明書
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| 使用できる刃物 |
【#1000】
●調理用
出刃
鮭切
マグロ切包丁
鰻サキ(江戸)
そば切
うどん切
寿司切
氷細エノミ(和食・洋食用)
本焼和包丁(出刃包丁)
洋出刃
冷凍切
ガラスキ
チャッパー
カステラ切
●木工用
ノミ
チョウナ
溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ)
●工芸用
彫刻刀
洋鋏
●園芸用
栽鋏●アウトドア
レジャーナイフ
ポケットナイフ
ナタ
オノ
●その他
畳包丁
日本刀
溶解ハイス鋼 刈込鋏
芝刈鋏
カマ
【#1000】
●調理用
出刃
鮭切
小出刃
アジ切
薄刃
ムキモノ包丁
そば切
うどん切
寿司切
菜切
割込包丁
氷細エノミ(和食用・洋食用)
本焼和包丁(出刃)
洋出刃
冷凍切
家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型)
●木工用・その他
ノミ
チョウナ
植木鋏
生花鋏
栽鋏
ナタ
斧
ご注意：セラミック包丁には向いていません！セラミック製の包丁の場合は、ダイヤの硬い粒子で造られたダイヤモンド砥石でのみ研ぐことができます。 |
| 品質保障 |
3年間
NESHEXSTの商品には3年間の品質保証がついています。返品、返金承りますので、お気軽にご連絡ください。 当商品は業界最長の3年間の品質保証が付いております。
売ったらそれまで、それ以降は責任を持たない業者が増えています。
私達は売ったら終わりでなく、売ってからがお客様との本当のお付き合いの始まりだと考えています。
万が一、商品に品質問題がある場合は返金や新品交換の対応をさせていただきますので、ご安心ください。
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| 配送方法 |
宅急便 送料無料
お買い物マラソンやその他セール期間中は、お届けに遅延が生じる可能性がございます。 |
保証対象となるケース：
・使用前に発見した商品の破損、パーツの不足、明らかな初期不良、当該商品を通常の方法で使用したにも関わらず、故障した場合など。（通常の使用方法に関しましては、使用者に過失があるケースは含まれません）
保証対象外となるケース：
・取扱説明書などに記載された以外の不適当な条件・環境・取り扱い・使用方法に起因した故障。
・経年劣化、または劣悪な環境での保管による品質の劣化。
・火災、地震、水害などの当社の責任ではない外部要因による故障。
・保証範囲は購入現物の金額の範囲内に限り、その他の影響については保証致しかねます。
・付随して使用した商品の補償、そのほかの影響によって破損した物に関しては保証致しかねます。
・思っていた商品と違ったなど、お客様都合による返品、返金には対応しておりません。プレゼント , 男性 プレゼント , 工具 , DIY , 男 , 男性 ,父の日 , 敬老の日 , 敬老の日 プレゼント, 敬老の日 ギフト, バレンタイン , ホワイトデー , クリスマス , プレゼント , グッズ , 贈り物 , ギフト , 人気 , バレンタインデー チョコ以外 , ホワイトデー お返し , 父の日 , 花以外 , 実用的 , おすすめ , 出産祝い , 送料無料
