こびりつかない
パウンドケーキの作り方

オーブン料理でのストレスは、ゴシゴシ洗ってもなかなか落ちない焦げ付きやこびりつき。そんなお悩みを解決してくれるのが、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、Cera　Bake　パウンドケーキMです。

世界ではじめてガラスの内側にセラミックコーティングを施した耐熱ガラスは、汚れがこびりつきにくく洗い物の負担をグーンと軽減。ケーキを焼く前に器にバターを塗ったり、クッキングシートを敷くひと手間もなくなります。

パウンドケーキ型のこちらは、ケーキだけでなく2〜3人分のグラタンなどのお料理や、ホームパーティーのキッシュ作りにもピッタリ。シンプルなガラス製の器が、お料理の華やかさを引き立ててくれます。

ケーキ作りの時も、クッキングシート不要

世界ではじめて、ガラスの内側にセラミックコートを施した耐熱ガラスは、汚れが器にこびりつきにくく、さっと汚れが落ちるので洗い物が楽々。金属ヘラを使用した剥離テストで1万回以上をクリア。
こびりついた食材をゴシゴシ洗う手間やストレスもなくなり、オーブン料理をもっと楽しくしてくれます。

パウンドケーキやキッシュ作りの際に、バターを塗ったり、クッキングシートを敷く必要ナシ。そのまま逆さにしたり、切り分けたものを持ち上げても、凸凹部分を崩さず切り出せます。こびりつくことなくスルッととれるから、お手入れも簡単。スポンジで優しく洗うだけで、いつもの食器のように汚れが落とせます。

セラミックコーティングは、日本の専門加工業者で行っており、有害物質や環境ホルモンが発生しないので、安心してお使いいただけます。
※ガラスの生産は中国、セラミックコーティングは日本で施しています。

長年愛用できるシンプルなかたち

長方形の両サイドに取っ手がついている極めてシンプルなかたちは、お料理やテーブルの雰囲気などに左右されないデザイン。飽きが来ず長年愛用していただけます。

電子レンジ、オーブン、オーブントースターでご使用いただけます。

アレンジ自在で広がるメニュー

カットした断面が美しい「野菜多めのミートローフ」

旬の味をゴロッと頂く「新じゃがいものキッシュ」

なめらかな口触り「しっとり濃厚チーズテリーヌ」

秋の味覚がゴロゴロ！「サツマイモとカボチャのパウンドケーキ」

食卓を華やかに彩る「鶏胸肉のテリーヌ」

季節のフルーツがたっぷり「フルーツテリーヌ」

喫茶店で出てくるような「昔ながらの固めプリン」

ホワイトチョコ派さんにオススメ「白いチョコテリーヌ」

クリスマスシーズンに「シュトーレン風パウンドケーキ」

赤と緑が美しい「クリスマスカラーのキッシュ」

日々のコラム：セラベイクのある暮らし

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